Scarola, cicoria, rucola, cavoletti di Bruxelles, carciofi, radicchio sono tra le verdure che migliorano la digestione, sono una buona fonte di vitamine, proteggono il fegato, disintossicano e regolano l’appetito. AMARE, ma benefiche , mentre in passato i produttori cercavano di […]
Per gustare un piacevole dessert in estate senza appesantire la vostra dieta, vorrei attirare l’ attenzione sulla frutta, che non di rado viene sottovalutata come dessert. Concedersi un dessert a base di frutta significa concedersi un dolce sfizio senza impegnare […]
L’allergia al grano è una reazione IgE mediata ai componenti del grano che può manifestarsi anche in modalità cellulo-mediata. L’allergia al grano assume forme diverse nei bambini e negli adulti. L’allergia al grano classica (allergia da cibo) si manifesta soprattutto […]
Una corretta alimentazione in gravidanza ed un sano stile di vita , sono fondamentali per favorire la salute futura del nascituro. I nove mesi di gravidanza rappresentano proprio un momento fondamentale in cui gettare le basi per la salute futura […]
Il segreto della longevità degli italiani? Le relazioni sociali, la dieta e la genetica. Amici e parenti sono fondamentali per invecchiare meglio e in buona salute perché abbiamo la percezione di avere qualcuno che si prenda cura di noi e […]
Cambi di stagione, stress, disturbi di salute vari o gravidanza sono tutte situazioni che mettono a dura prova le nostre difese immunitarie. Che fare dunque? Un valido e consolidato aiuto viene senza dubbio da vitamine e sali minerali contenuti in frutta e verdura, […]
Ricette elaborate dalla Dott.ssa Patrizia Bartolini Insalata di Quinoa con zucchine, pomodorini e curcuma Quinoa Zucchine, pomodorini, cipolla Curcuma Olio extra vergine di oliva Basilico Lessare la quinoa. A parte rosolare la cipolla e saltare in padella zucchine e pomodorini […]
Ricette elaborate dalla Dott.ssa Patrizia bartolini: Verdure croccanti aromatizzate allo zenzero o al curry Ingredienti per 2 persone: 400 g di verdura fresca scottati a vapore 1 cipolla dorata affettata finemente 1 spicchio d’aglio 2 cucchiaini di olio extra vergine […]
Sabato 8 Giugno alle ore 20,30 presso Agriturismo Podere Gori di Montecatini Terme, una CENA VEGETARIANA CON LA NUTRIZIONISTA. Il menù sarà accuratamente elaborato dalla dr.ssa Patrizia Bartolini, Biologa Nutrizionista , secondo i principi dell’Alimentazione Energetica e sarà preparato con […]
Per prenotare una visita in studio o una consulenza online puoi contattarmi al numero 3408405543 tramite telefonata o messaggio su WhatsApp.
Le visite si svolgono presso il mio studio a Montecatini Terme (via Ugo Foscolo, 8/H) e presso la Palestra Athena di Empoli (Via Massimo d’Azeglio, 23).
Si può mangiare tutto, perché la varietà è un principio cardine di questo approccio. Di sicuro si prediligono i cibi ricchi di Jing (energia vitale), quindi i cibi genuini, di qualità, poco raffinati o processati. È possibile che, a seconda del tuo stato di salute, alcuni alimenti siano da limitare o eliminare (ad es. in caso di allergie, intolleranze ecc.).
Assolutamente sì. Tuttavia un piano alimentare basato sui princìpi dell’Alimentazione Energetica è sempre cucito sulla persona e tiene quindi in considerazione esigenze individuali e condizioni di salute specifiche.
Svolgo un’accurata anamnesi, eseguo un’analisi corporea completa e una valutazione del tuo stato energetico ed elaboro poi un piano alimentare volto al raggiungimento degli obiettivi. Per maggiori informazioni, contattami.
Perché è un approccio innovativo, ma al contempo fondato sulle antichissime radici della Medicina Tradizionale Cinese, medicina complementare (non alternativa!) riconosciuta ufficialmente anche dall’Organizzazione Mondiale della Sanità.
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